Služi kao savršena baza za aplikaciju boja topivih u masti. Može se koristiti za povećanje fluidnosti čokolade (1-8% na ukupnu masu čokolade), u proizvodnji kolača, obogaćivanje okusa krema ali i za prženje različitih proizvoda u kulinarstvu.
Kakao maslac – 0.5 kg
18,00 € s pdv-om
ChocoVix kakao maslac je vrhunski proizvod dobiven prešanjem najfinijih prženih kakao zrna. To je 100% čisti kakao maslac s neutralnim okusom i bojom.
Nema na zalihi
ČOKOLADAMolimo prijavite se
Recenzije
Još nema recenzija.